19 février 2010
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09:23
paysage d'été, dans nos campagnes Picardes
Tout comme pour la musique,
la peinture, la poèsie
et le reste,
L'amour vrai des fleurs est inné,
pas instauré.
Il naît pour le bonheur dans cette vallée de larmes,
pour la joie tranquille, innocente,
édifiante, inébranlable.
Quelqu'un à qui l'on a donné
un bout de terrain,
du temps, des outils et des semences,
aura tout ce dont il a besoin.
Si vous parvenez à respecter les fleurs et les arbres,
vous finirez par aimer la terre qui les porte,
la lumière qui les baigne,
l'eau qui les nourrit,
vous aimerez le site entier qui les encadre.
En un MOT,
vous aimerez le coin du sol où vous êtes né.
Vous aimerez votre Pays
(écrit le 11 novembre 2006)
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Mes Ecrits
19 février 2010
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08:52
SAINT GABIN
SOLEIL
LEVER 7H53
COUCHER 18H16
LUNE
LEVER 9H20
LUNE ASCENANDANTE
JOUR FEUILLES AVANT 13H26
PUIS
JOURS GRAINES ET FRUITS
AVANT 13H26
OUVREZ DES RANGS TOUS LES 30 CM ET
SEMEZ DES GRAINES DE PISSENLITS
SANS LES SERRER
RECOUVREZ DE TERRE
ET ARROSEZ EN PLUIE FINE
APRES 13H26
VOUS POUVEZ SEMER LES FEVES
NUAGES CONTRE LE VENT SIGNE DE PLUIE
A CHAQUE BÊTE SON BON SENS
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18 février 2010
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10:06
Petit nom donné par mon premier petit fils Luka qui est né en juillet 2002
quand il a commencé à parler il ne voyait que les chats
alors il venait chez mamie chats
du coup c'est resté ... tout le monde m'appelle "MAMYCHA"
Un brin de poèsie,
une flânerie,
un arbre où s'accouder,
un endroit pour rêver,
c'est mon jardin.
Il m'offre des instants précieux et éphémères,
toujours des merveilleux petits bonheurs.
Le vol d'un papillon ou le chant d'un oiseau
sont autant de sourires à la vie.
La fragilité d'un coquelicot parée d'une beauté émouvante
me touche profondément.
Ces quelques pages sont pour vous faire partager les joies de mon jardin ..
A BIENTÔT
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Mon Jardin
18 février 2010
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09:32
Bouton d'Hortensia
SAINTE BERNADETTE
SOLEIL
LEVER 7H55
COUCHER 18H15
LUNE
LEVER 8H59
COUCHER 23H18
LUNE ASCENDANTE
JOUR FEUILLLES
EN PLACE EN RANGS ESPACES DE 30 CM
SEMEZ LES EPINARDS DE PRINTEMPS
"lagos" "junius" "galaxy" ou "viking"
FERMEZ LES SILLONS ET TASSEZ BIEN LE SOL
SI LE CRAPAUD CHANTE EN FEVRIER .. IL A L'HIVER DERRIERE LUI
ON N'ATTARPE PAS LE LIEVRE AVEC UN TAMBOUR
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17 février 2010
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08:58
Un jardin que l'on crée soi-même,
est lié à notre histoire personnelle
et à celle de nos amis,
tissé avec notre propre personnalité,
nos préférences et nos goûts.
Il constitue une sorte d'autobiographie "non écrite"
mais néanmoins réelle.
Montrez-moi votre jardin,
dites-moi qu'il est bien le vôtre...
Et je vous dirai qui vous êtes.
Il paraît que chacun y reflète sa vie et son état d'âme !!!
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Mon Jardin
17 février 2010
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08:38
Toujours gelé !!
SAINT ALEXIS
SOLEIL
LEVER 7H57
COUCHER 18H13
LUNE
LEVER 8H42
COUCHER 22H09
LUNE ASCENDANTE
JOUR FEUILLES
AU CHAUD
SEMEZ QUELQUES CHOUX CABUS
"coeur de boeuf" "tête de pierre"
"prospera" ou " express"
POUR LES RECOLTES DES MOIS DE JUIN ET JUILLET
S'IL TONNE EN FEVRIER POINT DE VIN AU CELLIER
QUI TROP ECOUTE LA METEO PASSE SA VIE AU BISTROT
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16 février 2010
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14:22
C'est le moment de faire plaisir aux petits comme aux grands
C'est dit : "A MARDI-GRAS ON RETOMBE EN ENFANCE !!!
200 g de farine
-80 g de maïzéna
3 oeufs
75 g de beurre
2 cuillères à soupe de rhum (facultatif)
2 sachets de sucre vanillé
1 pincée de sel fin
1/2 sachet de levure chimique
1 litre d'huile de tournesol
sucre glace
Mélanger la farine, la maïzéna, les sucres, le sel et la levure.
Ajouter le beurre ramolli (mais pas fondu), les oeufs, puis le rhum (facultatif).
Mains farinées, pétrir en une pâte épaisse.
Ne pas la travailler trop longtemps !!!
Etaler la pâte au rouleau, puis découper des formes diverses à l'aide d'une roulette crantée
ou avec un couteau.
Faire cuire les beignets dans la friture bien chaude,
en les plongeant un par un. Ne pas en mettre plus de 4 ou 5 à la fois !!!
Les retourner dans l’huile,
pour les faire dorer de toutes parts.
Les égoutter sur du papier absorbant,
puis les dresser sur le plat de service en les saupoudrant
généreusement de sucre glace.
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Mes Petites Recettes
16 février 2010
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09:05
Potager de l'année 2008
Outre le plaisir immence de récolter et de déguster
ses propres fruits et légumes,
le jardin offre deux grands bonheurs.
En premier,
il apporte chaque année un renouveau bienfaisant,
avec une renaissance de la végétation
et son lot de nouvelles floraisons
qui fait que les années se suivent ...
Mais ne se ressemblent jamais.
En second,
il nous donne toute une série de petits défis
ou de challenges à relever qui pimentent la Vie du Jardinier :
réussir son semis de persil,
obtenir de belles salades pommées qui ne montent pas
récolter des petits radis croquants et doux,
faire d'abondantes cueillettes de tomates bien lisses et goûteuses
ou bien avoir de belles fleurs qui sortent de l'ordinaire
Et pour moi réussir la floraison du Dahlia Impérialiste
Au jardin,
PAS D'ENNUI,
PLEIN D'AVENTURES PALPITANTES !!!
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Mon Jardin
16 février 2010
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/2010
08:52
Elagage du bouleau
MARDI GRAS
SOLEIL
LEVER 7H59
COUDHER 21H02
LUNE
LEVER 8H26
COUCHER 21H02
LUNE ASCENDANTE
JOUR FEUILLES
COMME TOUS LES MOIS
QUAND LA LUNE ENTRE
DANS LA CONSTELLATION DES POISSONS
SEMEZ SOUS ABRI OU EN PEPINIERE
BIEN EXPOSEE DES LAITUES
POMMES .. ROMAINES .. BATAVIAS .. OU A COUPER
A RECOLTER EN MAI
SI LE SOLEIL LUIT TÔT LE MATIN .. SEMAILLES DE MARDI GRAS SONT BIEN
CE QUE FEMME VEUT .. DIEU EN TREMBLE
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15 février 2010
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09:17
Rien de plus simple à faire
et fait toujour de l'effet !!!
et se déguste sans faim
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Mes Petites Recettes